16 ene. 2012

Scrapbooking


Ufff que frío.....pprprprprpr Hoy hemos tenido un poco de todo: nubes, lluvias, viento, sol y frío...bastante frío. Hoy os traigo un video que hice antes de las vacaciones, del último album que he hecho. No iba a subirlo porque no se ve bien. Tuve que hacerlo sola y creo quecon la ayuda de alguien habría salido mejor, pero como las fotos no me gustaban tampoco, al final he optado por subir el video. Lo he "acelerado" un poquito para que fuera más ameno, tampoco me he esforzado mucho en hacer un video bonito porque la imagen no se ve muy bien y me temblaba la mano al pasar las páginas y sostener la cámara con la otra mano.....Pero ya os digo que las fotos tampoco me gustaban....estoy un poco pocha últimamente, como el tiempo, jajaja. 
Espero que aún así os guste. Un besote y feliz semana!!! 


2 ene. 2012

Punto de cruz

Siempre me ha gustado el punto de cruz.....Estos son algunos trabajos que he ido haciendo este último año...
Aún me queda por acabar el cuadrito de Minnie con la bañera y es que no encuentro el hilo que me falta!! perdí el número y ahora no consigo enocntrar el mismo color.....estoy barajando la posibilidad de hacer la moña en otro tono parecido, lo más parecido posible, pero que sea toda la moña igual...lo ideal sería encontrar el mismo color. Espero que os guste!!!!


















Disfrutar de las rebajas quienes podais empezar a hacerlo y sobretodo portaos bien que los Reyes Magos vienen de camino!!!!! 





1 ene. 2012

Mmm rico rico...

Hoy os traigo un par de recetas del blog culinario que empecé a escribir a parte....fusionarlo con éste y hacer todo en uno solo, me parece la mejor forma de manetner el blog actualizado, además es lo que más me apetece en estos momentos, tener un lugar para poder expresar y compartir TODO lo que me apetezca....¡¡ Bienvenidos a la república independiente de mi blog !! jajaja.

La primera receta que os muestro, la hice para poder porbar la nueva picadora que compré el verano pasado. Se trata de la picadora que ha sacado al mercado Moulinex, esa que salía a todas horas en los anuncios de tv. Estoy encantada de tenerla, es pequeña, con un diseño moderno y elegante, divertido...y lo mejor de todo, ¡¡ es muy útil !! Así que el mismo día que la adquirí decidir probar a cortar en láminas finas la patata.......como la compré por la tarde-noche, tuve que probarla en la cena, y como mis cenas son muy poco elaboradas, porque aveces ni ceno, se me ocurrió algo sencillo que a su vez me dejara probar también un molde con forma de corazón que compré en la misma tienda....El resultado fue muy bueno. En primer lugar la picadora funciona estupendamente, y en segundo lugar la cena estaba estupenda.

La segunda receta qque os traigo es bien conocida por todos, aunque cada uno, la hacemos a nuestro gusto. Se trata de una empanadilla de atún, con hojaldre comprado, porque no tenía ni tiempo ni ganas de hacer el hojaldre yo misma. Además, si las grandes marcas se empeñana en facilitarnos "la vida" yo no me voy a oponer a ello, jajaja. Bueno, pues espero poder actualizar más a menudo. Un beso enorme!!!

Corazón de patatas y beicon

Ingredientes:  Patatas y Beicon ahumado. Sal, pimienta y aceite de oliva.

Elaboración:  Precalentar el horno.Pelar las patatas y lavar. Cortar láminas muy finas (yo he usado la picadora de Moulinex), salpimentar y reservar. Picar el beicon en trocitos (al gusto). Poner las patatas con un poco de acite en un  bol o cuenco que sirva para el microondas. A potencia media, unos 12 minutos. Reservar. Freir un poco el beicon, sin dejar que se tueste y no usar aceite porque el beicon suelta suficiente grasa. Reservar. En una fuente apta pa el horno, poner las patatas y el beicon. Hornear durante el tiempo suficiente para que ambas cosas queden a nuestro gusto. Servir caliente, y a compañar de lo que más nos guste.


Empanadilla de atún y hojaldre.

Ingredientes:

3 láminas de hojaldre (yo uso las de la Cocinera)
250 gr de Atún en aceite (aprox.)
3 Cebolletas
2 Dientes de Ajo
 4 Pimientos asados (yo utilizo las bandejitas de pimientos asados que venden en el super)
250 gr Tomate frito (aprox.)
Óregano
1 Huevo (para dorar el hojaldre)


Elaboración: Precalentar el horno.Extender el hojaldre. Hacer dos rectángulos o dos círculos, según la forma deseada y reservar. Picar en juliana la cebolleta y los ajos y pochar. Cuando haya pochado todo añadir el atún y rehogar todo junto unos minutos. Salpimentar al gusto. Añadir tomate frito, y rehogar con un poco de óregano. reservar. Picar los pimientos y añadirlos a la mezcla anterior. Dejar enfriar en la nevera. Cuando haya enfriado se vierte sobre uno de los rectángulos de hojaldre que habíamos reservado. Poner encima, para taparlo, el otro rectángulo de hojaldre y sellar. Para sellarlo, podemos aplicar, con un brochita un poco de agua sobre los bordes del hojaldre. Una vez tapado y sellado, decorar al gusto y antes de meterlo en el horno pintarlo con huevo para que dore mejor. Hornear a 170-180 grados aprox. durante unos 40 minutos. Servir cuando se haya enfriado, a temperatura ambiente.